Все разделы

Вина в Украине

Найдено:1707 товаров Вернуться в категорию"Вина и винные напитки"

В наличии
Цена:44 UAH
Цвет вина: Белое, Страна производитель: Украина, Содержание сахара: Полусладкое вино. Описание: Му Подробнее

В наличии
Товар продается только оптом
Оптовая цена:220 UAH(от 6 шт)
Цвет вина: Красное, Содержание сахара: Сухое вино. Описание: Вино красное сухое Montepulciano D"Abruzzo (Монтеп Подробнее
Проверенный партнер более 3 лет
Украина, Ровно 
Эта компания отвечает на заявки в течение 24 часов
+380 
Показать телефоны

В наличии
Цена:80 UAH
Оптовая цена:78 UAH(от 16 шт)
Тип вина: Игристое вино, Содержание сахара: Полусладкое вино, Страна производитель: Италия, Цвет винаПодробнее
Проверенный партнер
Украина, Харьков 
+380 
Показать телефоны
Сайт:flyagka.com.ua

В наличии
Страна производитель: Украина, Цвет вина: Красное. Описание: Кагор церковный продажа. Подробнее
Проверенный партнер более 3 лет
Украина, Почаев 
+380 
Показать телефоны

В наличии
Содержание сахара: Сухое вино. Описание: Вина сухие производства ООО Белозерський Каберне сухое сортовое красное бутылка Подробнее
Проверенный партнер более 6 лет
Украина, Белозерка 
+380 
Показать телефоны
Сайт:as-belozerskij.all.biz

В наличии
Цена:26 UAH
Оптовая цена:22 UAH(от 50 шт)
Содержание сахара: Десертное вино. Описание: Вина десертные Подробнее
Проверенный партнер
Украина, Одесса 
+380 
Показать телефоны
Сайт:kegaservis.all.biz

В наличии
Цена:55 UAH
Оптовая цена:50 UAH(от 5 л)
Цвет вина: Красное, Страна производитель: Украина, Год: 2015, Содержание сахара: Сухое вино. Подробнее
Украина, Одесса 

В наличии
Цена:33 UAH
Оптовая цена:30 UAH(от 5 л)
Цвет вина: Красное, Страна производитель: Молдова, Содержание сахара: Сухое вино. Описание: Продам Подробнее
Украина, Рени 

В наличии
Цена:100 UAH
Цвет вина: Красное, Страна производитель: Украина, Год: 2015, Содержание сахара: Сухое вино. Подробнее
Украина, Одесса 

В наличии
Цена:79 UAH
Содержание сахара: Сладкое вино, Страна производитель: Италия, Тип вина: Игристое вино, Цвет винаПодробнее
Украина, Днепр 

В наличии
Цена:75 UAH
Оптовая цена:65 UAH(от 1 шт)
Тип вина: Игристое вино, Цвет вина: Белое, Страна производитель: Италия. Описание: Fragolino Fiore Подробнее
Украина, Киев 

Под заказ
Тип вина: Тихое вино, Цвет вина: Красное, Страна производитель: Испания, Содержание сахара: Сухое  Подробнее
Украина, Киев 

В наличии
Цена:90 UAH
Оптовая цена:85 UAH(от 60 шт)
Тип вина: Игристое вино. Описание: ТОВАРЫ З ИТАЛИИ !!! LAMBRUSCO ROSSO (Ламбруско)1.5л-красное игристое полусладкое вино.Це Подробнее
Украина, Львов 

В наличии
Цена:59 UAH
Оптовая цена:57 UAH(от 10 шт)
Тип вина: Игристое вино. Описание: ПРЕДЛАГАЮ ВИНА ИЗ ИТАЛИИ !!! FIORELLI FRAGOLINO Bianco, Rosso, Pesca (Фиорелли Фрагoлино Подробнее
Украина, Львов 

В наличии
Страна производитель: Украина. Описание: -Украинско-Венгерское предприятие ― винзавод "Котнар" (ООО "Котнар-М") ― предприяти Подробнее
Украина, Кривой Рог 

В наличии
Цена:169 UAH
Оптовая цена:120 UAH(от 8 шт)
Тип вина: Игристое вино. Описание: Итальянское игристое вино со вкусом клубники, либо персика  в наличии: Fragolino F Подробнее
Украина, Харьков 

В наличии
Цена:104 UAH
Колір: Біле Солодкість: Солодке, ігристе Торгова Марка: Tombacco Країна-виробник: Італія Алкоголь: 8% Сорт винограду: С Подробнее
Украина, Хмельницкий 

В наличии
Вино Basavin & Co История компании Basavin&Co начинается с 1915 года, когда в царском селе Романовка (ныне Басарабяска) был создан первый вин Подробнее

В наличии
Цена:30 UAH
Продам хорошего качества коньяк *** 40% 45 гр   , шампанское малдаское 1,5 лит 9%бутылка 50 гр. Вино сухое Шардоне и Каборне 30 гр ,Но Подробнее

В наличии
Портвейны "777" были широко известны еще во времена могучей страны, которая жила пятилетками, славилась широтой границ и стабильностью, грандиозными п Подробнее
Украина, Запорожье 

В наличии
Цвет вина: Красное. Описание: Предлагаем поставки вин. Большой выбор ассортимента! Прямые поставки ,больших объемов от  Подробнее
Украина, Луганск 

В наличии
Тип вина: Игристое вино. Описание: Оформление бутылок. гравировка на бутылке шампанского, бутылка шампанского с логотипом Подробнее
Украина, Киев 

В наличии
Страна производитель: Грузия, Бренд: Kartuli Vazi, Содержание сахара: Полусладкое вино, Цвет винаПодробнее
Украина, Киев 
предыдущие12345...10следующие
Показать:12243648
Не нашли нужный товар?
Поставщики сами свяжутся с вами
info
За последние 30 дней 121316 заявок получили предложения от компаний

Купить вину в Украине 

Вина

Вино — это, пожалуй, самый известный алкогольный напиток в мире. Его получают путем брожения фруктового (чаще всего — виноградного) сока.

О вине знали еще задолго до начала нашей эры. Впервые, этот напиток упоминается еще в Ветхом Завете. Библейский герой Ной, после своих скитаний на ковчеге вышел на сушу, посадил виноградник, а потом наслаждался вином.

Древние греки подметили целебные свойства этого напитка. Один из столпов древнегреческой медицины — Гиппократ полагал, что больным и ослабленным людям необходимо давать в небольших количествах этот напиток, чтобы облегчить страдания и исцелить недуг, а античное крылатое выражение - «in vino veritas» (истина в вине) дожило до наших дней.

Сегодня, виноградники выращиваются на всех континентах, и практически каждая страна может похвастаться своей собственной, уникальной винодельческой традицией.

Виды вин

Традиционно, сортовое вино разделяется на белое, красное и розовое по цвету.

По назначению — на столовые и десертные,  а по содержанию сахара и спирта на столовые, крепленые, ароматизированные и игристые.

Классификация вин по степени выдержки:

1) Молодые.

2) Без выдержки.

3) Выдержанные.

4) Коллекционные.

5) Марочные.

Помимо виноградного вина, также широким спросом пользуются вина из других фруктов. Например — яблочное вино, сливовое, смородиновое, клубничное, гранатовое, а также вина из других ягод.

Выбор вина

Выбирая вино, необходимо определиться со степенью выдержки, а также с тем, к каким блюдам его будут подавать на стол.

Так, белое столовое вино чаще всего подают к легким закускам, а также — легкому мясу, сухое красное вино подают к говядине, шашлыку, свинине, дичи, буженине или плову, ну а различные натуральные вина прекрасно сочетаются с овощами, салатами и сырными десертами и закусками.

Выдержанные вина могут быть с небольшим осадком. Вопреки распространенному мнению, это нормально, так как со временем, красящие вещества натуральных вин склонны выпадать в виде темного осадка на дне. Это считается одним из самых лучших показателей выдержки и натуральности напитка.

В каталоге представлены практически все возможные виды вин, начиная от обычных столовых и десертных напитков от отечественного производителя, заканчивая марочными и коллекционными винами с известнейших виноградников Франции, Чили, Италии, Испании, Грузии, а также других стран практически со всех континентов.

Покупайте хорошее, качественное вино и разнообразьте свое застолье вкусным, полезным напитком от известных производителей.

Вина брют

Шампанское является игристым вином, которое изготовлено во Франции в регионе Шампань из определенного виноградного сорта способом повторного брожения в бутылках. Существует семь установленных виноградных сортов, которые используются для производства шампанского, но чаще всего его готовят из одного сорта или из 3-х самых известных, вроде шардоне, пино нуар и пино мёнье.

Вина брют. Описание

Вина брют являются сортом шампанского, которое характеризуются самым низким процентом содержание сахара. Это сухой сорт вина, который является одним из самых популярных в мире. Основным преимуществом называет то, что такой сорт шампанского почти не поддается подделки. Посторонние добавки в шампанском, чаще всего, заглушаются с помощью сахара. Исключительно сухое вино способно преподнести полный и неповторимый букет и аромат вина. Вино брют является визитной карточкой любой винодельни.

Историческая справка

Вино из области Шампань пользовались известность еще до Средних веков. Были распространены виноградники от церкви, монахами применялось вино для причащения. Шампанское всегда присутствовало при торжественной коронации. Королевская знать предпочитала неигристое светлое и бодрящее вино, его король отправлял в знак почитания иным правителям европейских держав.

В Англии шампанское было особо популярно. Игристые вина для коммерческих целей произвели впервые в Ландегоке. Совершенствованием и видоизменениям этого напитка занимались во многих местах. В какой-то момент заметили, что темные бутылки для шампанского не так часто подвергаются взрывам углекислого газа. Затем стало понятно, что бутылка должна иметь особую толщину и форму, чтобы не взрываться.

 Всемирно известная вдова винодельного мастера Клико добавила свой вклад в развитие шампанских вин. Мастером была разработана технология "ремюажа", отчего шампанское приобретало кристальную прозрачность.

Благодаря винодельному мастеру Виктору Ламберу, разработана технология ферментации, что позволило яблочной кислоте превращаться в молочную. Отсюда и появился напиток брют ― сильно сухое шампанское, которое быстро завоевало популярность по всему свету.

Положительные качества

Вина брют имеют множество положительных качеств, помимо вкусовых. Такой напиток прекрасно комбинируются с множеством основных блюд и закусок, а также с десертами. Наутро похмельные синдромы имеют более мягкое проявление. Также, напиток не нанесет особого вреда желудочно-кишечному тракту. Калорийность напитка невысока, поэтому это не отразится на лишних килограммах. 

Вина брют

Шампанское является игристым вином, которое изготовлено во Франции в регионе Шампань из определенного виноградного сорта способом повторного брожения в бутылках. Существует семь установленных виноградных сортов, которые используются для производства шампанского, но чаще всего его готовят из одного сорта или из 3-х самых известных, вроде шардоне, пино нуар и пино мёнье.

Вина брют. Описание

Вина брют являются сортом шампанского, которое характеризуются самым низким процентом содержание сахара. Это сухой сорт вина, который является одним из самых популярных в мире. Основным преимуществом называет то, что такой сорт шампанского почти не поддается подделки. Посторонние добавки в шампанском, чаще всего, заглушаются с помощью сахара. Исключительно сухое вино способно преподнести полный и неповторимый букет и аромат вина. Вино брют является визитной карточкой любой винодельни.

Историческая справка

Вино из области Шампань пользовались известность еще до Средних веков. Были распространены виноградники от церкви, монахами применялось вино для причащения. Шампанское всегда присутствовало при торжественной коронации. Королевская знать предпочитала неигристое светлое и бодрящее вино, его король отправлял в знак почитания иным правителям европейских держав.

В Англии шампанское было особо популярно. Игристые вина для коммерческих целей произвели впервые в Ландегоке. Совершенствованием и видоизменениям этого напитка занимались во многих местах. В какой-то момент заметили, что темные бутылки для шампанского не так часто подвергаются взрывам углекислого газа. Затем стало понятно, что бутылка должна иметь особую толщину и форму, чтобы не взрываться.

 Всемирно известная вдова винодельного мастера Клико добавила свой вклад в развитие шампанских вин. Мастером была разработана технология "ремюажа", отчего шампанское приобретало кристальную прозрачность.

Благодаря винодельному мастеру Виктору Ламберу, разработана технология ферментации, что позволило яблочной кислоте превращаться в молочную. Отсюда и появился напиток брют ― сильно сухое шампанское, которое быстро завоевало популярность по всему свету.

Положительные качества

Вина брют имеют множество положительных качеств, помимо вкусовых. Такой напиток прекрасно комбинируются с множеством основных блюд и закусок, а также с десертами. Наутро похмельные синдромы имеют более мягкое проявление. Также, напиток не нанесет особого вреда желудочно-кишечному тракту. Калорийность напитка невысока, поэтому это не отразится на лишних килограммах. 

Вина брют

Шампанское является игристым вином, которое изготовлено во Франции в регионе Шампань из определенного виноградного сорта способом повторного брожения в бутылках. Существует семь установленных виноградных сортов, которые используются для производства шампанского, но чаще всего его готовят из одного сорта или из 3-х самых известных, вроде шардоне, пино нуар и пино мёнье.

Вина брют. Описание

Вина брют являются сортом шампанского, которое характеризуются самым низким процентом содержание сахара. Это сухой сорт вина, который является одним из самых популярных в мире. Основным преимуществом называет то, что такой сорт шампанского почти не поддается подделки. Посторонние добавки в шампанском, чаще всего, заглушаются с помощью сахара. Исключительно сухое вино способно преподнести полный и неповторимый букет и аромат вина. Вино брют является визитной карточкой любой винодельни.

Историческая справка

Вино из области Шампань пользовались известность еще до Средних веков. Были распространены виноградники от церкви, монахами применялось вино для причащения. Шампанское всегда присутствовало при торжественной коронации. Королевская знать предпочитала неигристое светлое и бодрящее вино, его король отправлял в знак почитания иным правителям европейских держав.

В Англии шампанское было особо популярно. Игристые вина для коммерческих целей произвели впервые в Ландегоке. Совершенствованием и видоизменениям этого напитка занимались во многих местах. В какой-то момент заметили, что темные бутылки для шампанского не так часто подвергаются взрывам углекислого газа. Затем стало понятно, что бутылка должна иметь особую толщину и форму, чтобы не взрываться.

 Всемирно известная вдова винодельного мастера Клико добавила свой вклад в развитие шампанских вин. Мастером была разработана технология "ремюажа", отчего шампанское приобретало кристальную прозрачность.

Благодаря винодельному мастеру Виктору Ламберу, разработана технология ферментации, что позволило яблочной кислоте превращаться в молочную. Отсюда и появился напиток брют ― сильно сухое шампанское, которое быстро завоевало популярность по всему свету.

Положительные качества

Вина брют имеют множество положительных качеств, помимо вкусовых. Такой напиток прекрасно комбинируются с множеством основных блюд и закусок, а также с десертами. Наутро похмельные синдромы имеют более мягкое проявление. Также, напиток не нанесет особого вреда желудочно-кишечному тракту. Калорийность напитка невысока, поэтому это не отразится на лишних килограммах. 

Вина десертные

Вино с давних пор пользуется популярностью, еще несколько тысячелетий назад употребляли этот алкогольный напиток. Причем он во многих случаях являлся частью традиций и культуры, нет такого народа, кроме мусульман, которые не особо ценят этот напиток.

Виноделие появилось практически в то же время, что и виноградарство, ведь они тесно переплетаются между собой и уходят корнями вглубь веков. Считается, что вино получилось совершенно случайно, а люди быстро успели оценить прелесть получившегося алкогольного напитка. Теперь вина десертные считаются неотъемлемой частью кулинарных традиций, ведь они способны дополнить многие блюда, сделав их вкус еще более изысканным.

Отличительные черты десертных вин

 Вина десертные считаются креплеными напитками, которые могут делаться из самых разных сортов винограда. Поэтому они обладают различными вкусовыми оттенками, ароматами и иными параметрами, на которые потребители обращают внимание. При этом в десертном крепленом вине должно быть не больше 18% спирта и 20% сахара. У таких крепленых напитков присутствуют уникальные вкусовые характеристики и состав, которые располагают к тому, чтобы употреблять их вместе с десертными блюдами.

Десертные вина получают благодаря методу полного или же неполного виноградного брожения суслы или мезги. Кроме того, в крепленые вина в обязательном порядке добавляют этиловый спирт. В наше время есть самые разные виды десертных вин, например, портвейн, вермут, мадера и многие другие.

Те, кто действительно способны оценить по достоинству десертные вина, предпочитают употреблять большую их часть с такими десертами, к которым относятся мороженое, торты, пирожные и фрукты. Кроме того, есть сорта крепленых вин, которые способны более полно раскрыть вкус сыров, относящихся к элитному классу. Да и по факту десертные вина вполне могут быть и самостоятельным напитком, и входить в состав различных коктейлей, придавая им уникальный вкус и аромат.

Еще десертные вина могут разделяться на полусладкие, сладкие и ликерные напитки, в зависимости от количества сахара в них.

Покупка десертных вин

Подобрать десертное вино, которое придется вам по вкусу, можно у «Чикин», «Пьемонт», «Виски», «Алко-шоп», «Мартинюк», «Крокус», «Злагода», «Vazianicompany», «Бахчисарайский винодельческий завод», «Минск Кристалл» и многих других специализированных фирмах.

 

Вина яблочные

Несмотря на то, что яблочные вина не относятся к благородным напиткам, их популярность очень высока. Их весьма часто путают с сидром, что является ошибкой, поскольку в действительности эти напитки готовятся по разным технологиям и имеют между собой не так уж много общего. Даже в плане вкусовых качеств они довольно сильно различаются. Однако некоторые специалисты все же определяют сидр, как некую разновидность яблочных вин.

Основные отличия яблочных вин от сидра

Готовить вина яблочные стали пару сотен лет назад. В то же время появился и сидр. Приготовлением  яблочного вина чаще всего занимаются в домашних условиях, хотя бывают случаи и серийного производства.

Сидр, в отличие от вина, является напитком шампанизированным, в основе которого может быть как яблочный сок, так и сок груши или каких-либо других фруктов. К тому же, для того, чтобы придать такому напитку некой схожести с шампанским, в него добавляется небольшое количество углекислого газа.

Виды яблочных вин

Вина яблочные бывают двух видов:

1) Крепкие, в производстве которых используется помимо яблочного также сок груши и рябины.

2) Легкие. Именно их иногда путают с сидром. На основе данного напитка изготавливается кальвадос или яблочное бренди, для чего вино проходит дополнительный процесс перегонки.

Особенности яблочных вин

Ни для кого не секрет, что вина яблочные не относятся к категории изысканных напитков. Но, несмотря на это, данный напиток имеет целую армию поклонников во всем мире.

Для приготовления домашнего яблочного вина следует использовать такие сорта яблок, как ранет и антоновка. Профессионалы считают, что они лучше всего подходят не только для чисто яблочных вин, но и для плодово-ягодных крепленых напитков.

Помимо свежих яблок могут быть использованы и сушенные или замороженные. Такой напиток является не только вкусным, но и полезным, ведь он содержит в себе множество важных минералов и витаминов.

Производители

В Украине вина яблочные готовятся не только частным путем, но и винодельческими компаниями. Такие компании, как Зеленый Гай, Бадагони Украина, Крымский вино-коньячный завод Бахчисарай, Измаильский винодельческий завод и многие другие предлагают вашему вниманию продукцию высокого качества.

Вина яблочные

Несмотря на то, что яблочные вина не относятся к благородным напиткам, их популярность очень высока. Их весьма часто путают с сидром, что является ошибкой, поскольку в действительности эти напитки готовятся по разным технологиям и имеют между собой не так уж много общего. Даже в плане вкусовых качеств они довольно сильно различаются. Однако некоторые специалисты все же определяют сидр, как некую разновидность яблочных вин.

Основные отличия яблочных вин от сидра

Готовить вина яблочные стали пару сотен лет назад. В то же время появился и сидр. Приготовлением  яблочного вина чаще всего занимаются в домашних условиях, хотя бывают случаи и серийного производства.

Сидр, в отличие от вина, является напитком шампанизированным, в основе которого может быть как яблочный сок, так и сок груши или каких-либо других фруктов. К тому же, для того, чтобы придать такому напитку некой схожести с шампанским, в него добавляется небольшое количество углекислого газа.

Виды яблочных вин

Вина яблочные бывают двух видов:

1) Крепкие, в производстве которых используется помимо яблочного также сок груши и рябины.

2) Легкие. Именно их иногда путают с сидром. На основе данного напитка изготавливается кальвадос или яблочное бренди, для чего вино проходит дополнительный процесс перегонки.

Особенности яблочных вин

Ни для кого не секрет, что вина яблочные не относятся к категории изысканных напитков. Но, несмотря на это, данный напиток имеет целую армию поклонников во всем мире.

Для приготовления домашнего яблочного вина следует использовать такие сорта яблок, как ранет и антоновка. Профессионалы считают, что они лучше всего подходят не только для чисто яблочных вин, но и для плодово-ягодных крепленых напитков.

Помимо свежих яблок могут быть использованы и сушенные или замороженные. Такой напиток является не только вкусным, но и полезным, ведь он содержит в себе множество важных минералов и витаминов.

Производители

В Украине вина яблочные готовятся не только частным путем, но и винодельческими компаниями. Такие компании, как Зеленый Гай, Бадагони Украина, Крымский вино-коньячный завод Бахчисарай, Измаильский винодельческий завод и многие другие предлагают вашему вниманию продукцию высокого качества.

Вина яблочные

Несмотря на то, что яблочные вина не относятся к благородным напиткам, их популярность очень высока. Их весьма часто путают с сидром, что является ошибкой, поскольку в действительности эти напитки готовятся по разным технологиям и имеют между собой не так уж много общего. Даже в плане вкусовых качеств они довольно сильно различаются. Однако некоторые специалисты все же определяют сидр, как некую разновидность яблочных вин.

Основные отличия яблочных вин от сидра

Готовить вина яблочные стали пару сотен лет назад. В то же время появился и сидр. Приготовлением  яблочного вина чаще всего занимаются в домашних условиях, хотя бывают случаи и серийного производства.

Сидр, в отличие от вина, является напитком шампанизированным, в основе которого может быть как яблочный сок, так и сок груши или каких-либо других фруктов. К тому же, для того, чтобы придать такому напитку некой схожести с шампанским, в него добавляется небольшое количество углекислого газа.

Виды яблочных вин

Вина яблочные бывают двух видов:

1) Крепкие, в производстве которых используется помимо яблочного также сок груши и рябины.

2) Легкие. Именно их иногда путают с сидром. На основе данного напитка изготавливается кальвадос или яблочное бренди, для чего вино проходит дополнительный процесс перегонки.

Особенности яблочных вин

Ни для кого не секрет, что вина яблочные не относятся к категории изысканных напитков. Но, несмотря на это, данный напиток имеет целую армию поклонников во всем мире.

Для приготовления домашнего яблочного вина следует использовать такие сорта яблок, как ранет и антоновка. Профессионалы считают, что они лучше всего подходят не только для чисто яблочных вин, но и для плодово-ягодных крепленых напитков.

Помимо свежих яблок могут быть использованы и сушенные или замороженные. Такой напиток является не только вкусным, но и полезным, ведь он содержит в себе множество важных минералов и витаминов.

Производители

В Украине вина яблочные готовятся не только частным путем, но и винодельческими компаниями. Такие компании, как Зеленый Гай, Бадагони Украина, Крымский вино-коньячный завод Бахчисарай, Измаильский винодельческий завод и многие другие предлагают вашему вниманию продукцию высокого качества.

Вина сладкие

Сладкие вина натурального изготовления относят к самым трудно изготавливаемым винам в мире. Чтобы изготовить данный сорт вина, следует потратить чрезмерное количество сил. Прибыльная часть от продажи сладких вин не покрывает вложенного труда и риска.

Способы изготовления сладкого вина

Вина сладкие изготавливаются сегодня четырьмя основными методами, которые заключаются в увеличении сладких свойств винограда. Каждый метод характеризует итоговый результат.

Исторический экскурс

Сорта сладких вин возникли в период начального развития западноевропейской цивилизации в Древней Греции. Там стали пробовать мешать мускат прошлогоднего урожая с новым мустом, который является свежевыжитым соком из винограда без осветления. По данному рецепту напиток получался специфический и не особо популярный. Во времена древнеегипетской цивилизации делали сладкое вино из финика и инжира, которое схоже по вкусовым качествам с современным десертным вином.

Иной вид создания сладкого вина был распространен у финикийцев. Они слегка высушивали виноград до отжима на соломенных ковриках. Такой способ можно встретить и в наши дни, он оказался более удачным. В Европе развитие производства сладкого вина приходится на момент освоения способа дистилляции. Изготовители быстро сообразили, что добавление спирта в малых дозах прекращает ферментирование, то есть брожение. Такой способ дал жизнь таким напиткам, как портвейн и мускат.

Производство сладких вин

Поздний сбор урожая ― это очевидный метод для повышения сладости, но далеко не самый легкий. Он заключается в том, чтобы собирать урожай во второй половине осени, когда виноград становится наиболее сладким с высоким содержанием сахаров. Главная задача в том, чтобы собирать переспелые ягоды, но здоровые, не гнилые и без плесени. Сюда подходит сорт винограда "Массандра", из которого делают сладкие вина Алеатико "Аю-Даг", Бастардо "Массандра", Кокур десертный "Сурож", Кагор "Южнобережный" и так далее.

По второму методу виноградные ягоды слегка высушивают либо заизюмливают. При задержке сбора урожая можно дождаться, когда он после переспевания начнет подшиваться. Ещё виноград подсушивают на соломенных ковриках или решетках. Такой метод применяется итальянскими виноделами. Используют сорта «Мальвазии» и «Треббиано» для создания популярного вина «Vin Santo». Крымская винодельческая компания НПАО "Массандра" изготавливает различные сорта винных ликеров. Компания "Массандра" славилась сладким вином "Ливадия", сейчас же она выпускает вино по древнему рецепту под названием "Нектар Массандры". Такое вино содержит сахара до 28%.

Сколько стоит в среднем шампанское Асти и как его купить на AllBiz-Украина?

за
по товару
Ваше сообщение должно содержать не меньше 20 символов. Сообщение не может быть больше 2000 символов.
Не заполнено обязательное поле
Неверно заполнено поле
Неверно заполнено поле
Сравнить0
ОчиститьВыбрано позиций: 0